Kichererbsen – Dip (Hummus)

Humus

Was du für diesen leckeren Kichererbsendip benötigst sind:

Kichererbsendip DIY

Kichererbsen – Dip

200g Kichererbsen aus der Dose

1 Knoblauchzehe

50g Sesampaste (helle Sesampaste)

Saft einer halben Zitrone

3EL Olivenöl

1 Prise Kreuzkümmel

etwas Petersilie

Salz & Pfeffer

Kichererbsen abtropfen lassen (etwas Abtropfwasser zurückhalten) und pürieren.

Knoblauch pressen.

Alle Zuaten zusammen pürieren und etwas Abtropfwasser hinzufügen bis die Konsistenz cremig ist.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

 

Schmeckt sehr lecker zu klein geschnittenen Gemüse zum dippen! 🙂

 

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