Was du für diesen leckeren Kichererbsendip benötigst sind:
Kichererbsen – Dip
200g Kichererbsen aus der Dose
1 Knoblauchzehe
50g Sesampaste (helle Sesampaste)
Saft einer halben Zitrone
3EL Olivenöl
1 Prise Kreuzkümmel
etwas Petersilie
Salz & Pfeffer
Kichererbsen abtropfen lassen (etwas Abtropfwasser zurückhalten) und pürieren.
Knoblauch pressen.
Alle Zuaten zusammen pürieren und etwas Abtropfwasser hinzufügen bis die Konsistenz cremig ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schmeckt sehr lecker zu klein geschnittenen Gemüse zum dippen! 🙂