Was du für dieses Rezept brauchst sind:
Avocado – Dip
1 reife Avocado
1 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
125g Naturjoghurt
125g Sauerrahm
Salz & Pfeffer
Avocado entkernen und das Fruchtfleisch herausholen.
Knoblauchzehen pressen und mit dem Avocadofruchtfleisch vermengen.
Alles mit Zitronensaft beträufeln.
Avocadostücke und gepressten Knoblauch mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine cremige Masse entsteht.
Alles mit dem Joghurt und Sauerrahm vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Schmeckt super zu Brot, aber auch zu Chips und Gemüse 🙂