Was du für dieses Rezept brauchst sind:

Avocado – Dip

1 reife Avocado

1 EL Zitronensaft

2 Knoblauchzehen

125g Naturjoghurt

125g Sauerrahm

Salz & Pfeffer

Avocado entkernen und das Fruchtfleisch herausholen.

Knoblauchzehen pressen und mit dem Avocadofruchtfleisch vermengen.

Alles mit Zitronensaft beträufeln.

Avocadostücke und gepressten Knoblauch mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine cremige Masse entsteht.

Alles mit dem Joghurt und Sauerrahm vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Schmeckt super zu Brot, aber auch zu Chips und Gemüse 🙂